真真香肉脯行
台南市永康區復國一路的真真香肉脯行肉類食品加工批發零售歡迎電洽

關於真真香肉

關於真真香肉1
四十年老店‧每日現場手工炒製 位在台南永康的真真香肉脯行,總店位於台南市東門路,品牌成立至今已有四十年,目前在台南已有五間直營分店。第二代經營者朱先生表示,肉鬆都是每天現場手工炒製,靠著老師傅的經驗,為傳統肉鬆注入一股生命力。 自製自銷批發零售‧提供宅配服務 原物料皆統一由自家工廠製作完成配送至各分店,目前產品種類包含各式肉類食品、香腸及貢丸,肉類製品皆以當天溫體豬肉製成,保證新鮮。另外也提供全台宅配服務,大量訂購還可省運費。
真真香保留了手工炒製肉鬆的傳統作法,炒製時以單手拌炒技術將肉鬆徹底翻動,避免受熱不均勻,並將結塊的絲頭部份挑出來以手工拉散,讓製作出來的肉鬆呈現極佳的口感。
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  • 統一編號36812657
  • 聯絡人朱昌文
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  • 電話06-3131899
  • 傳真06-3116595
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  • 服務類別伴手禮
  • 公司所在地
    台南市永康區復國一路250號
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